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“三减三健”享健康,心动更要行动

发布时间:2018-08-31 14:52 点击:

笔者从市疾病预防控制中心拿到一份数据,2017年全市居民死因前三位分别为心脑血管疾病、恶性肿瘤和呼吸系统疾病,可见慢性病已经成为影响居民健康的最大“宿敌”,全市平均每天将有80人撒手人寰,其中29人死于心脑血管疾病,22人死于恶性肿瘤,10人死于呼吸系统疾病,占死亡总数的75.75%,也就是说每4个人死亡,就有3个人是死于慢性病。疾控中心专家表示,当下慢性病高发和不良的生活习惯密切相关,比如酗酒、抽烟、吃油炸食品、熬夜、久坐、缺乏运动等,都会引发恶性肿瘤、心脑血管异常、冠心病、高血压等系列慢性病。

再过几天,又到了一年一度的9月1日,全民行动91(就要)健康。2018年9月1日是第12个“全民健康生活方式日”,宣传主题为“三减三健 全民行动”。健康生活从认知开始,什么是“三减三健”? “三减三健”专项行动是国家卫生计生委、全国爱卫办和中国疾病预防控制中心倡导的全民健康生活方式行动第二阶段(2016-2025)工作内容,倡导全民“减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼”,关注慢性病危险因素的预防与控制,促进健康生活方式的形成,享受健康美好人生。

减盐 减油 减糖 口味淡一点 健康寿命长一点

高盐、多油、多糖饮食是健康“杀手”,高盐饮食者常常在不知不觉中患上高血压,导致冠心病、心肌梗死和脑卒中等心脑血管病的发生,食盐摄入过多引起肾脏损害,还可以增加胃病、骨质疏松症、超重肥胖等疾病患者风险。高脂肪、高胆固醇膳食(包括摄入过多的烹调油和动物脂肪)是高脂血症的危险因素。长期高脂血症异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。高糖饮食会增加牙髓炎、心血管疾病、糖尿病、肾结石等风险,含糖饮料是青少年喜爱的饮品,青少年在享受喝饮料畅快的同时,会摄入大量的增加糖,导致龋齿、超重肥胖等疾病发生。

我国居民的饮食习惯,中国居民膳食指南推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。2-3岁幼儿摄入量不超过2克,4-6岁幼儿不超过3克,7-10岁不超过4克。65岁以上老年人不超过5克。健康成人每人每天烹调用油量不超过25-30克,尽量少吃动物性脂肪。每人每天糖摄入量不超过50克,最好控制在25克以下。

每个人都是自己健康的第一责任人,减盐、减油、减糖行动具体化,让减盐、减油、减糖行动落地。大家需要从现在做起,从自身做起,从身边做起,将减盐、减油、减糖落实到家庭、学校、餐饮服务、食品加工等各个环节。

居民日常生活中减盐、减糖、减油小常识:

(1) 使用控盐工具(盐勺、限盐罐):一个人炒菜就用2克的盐勺取盐,一顿饭一勺,一天3勺;2口人以上者用6克盐勺,每人每天一勺,几口人就用几勺,放入限盐罐内,炒菜时从盐罐的小孔散盐,一天用完即可。

(2) 谨记每日食盐摄入量:买盐后,记下购买日期,吃完后再记下日期,可以粗略的算出食盐摄入量。酱油中食盐含量为18%左右,也可以计算出食盐的含量。

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